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气调包装应用中四大关键环节


气调包装应用四大关键环节=高气体置换率+高精度混合气体+高阻隔包装材料+高要求冷链储藏环境
 
1.      气体置换：针对托盘式包装，应采用真空泵抽真空形式进行气体置换
—    气体置换干净，对充入保鲜气体比例不受影响起关键因素；
—    真空度-99 Kpa；
—    节约用气量；
 
2.      气体混合：针对气调包装，应采用食品行业气体混合配比器
—    高精度混合 精度好于1%；
—    气体比例可调，适合对不同产品不同气体种类组合和比例要求；
—    气源压力监控，压力过低发生报警停止混配，避免次品出现；
—    节约用气，供气根据压力自动切换；
 
3.      包装材料：包装盒应采用高阻隔材质，盒装膜根据不同产品特性因物而异
—    包装盒应在透湿、透氧、透光方面高效阻隔；
—    包装膜应具备的共性是防雾化、透光率降到最低值，透气率不同产品
选择不同特性膜，如水果蔬菜的呼吸作用会影响到混合气体的比例，
必须依靠阻隔膜的透气性来维持气体比例的平衡；
 
4.      储藏环境：气调包装最佳储藏环境为冷藏，温度可控制在0-10度之间
 

针对不同行业、不同食品客户应用气调包装技术，我公司提供从真空包装机、气体混配、包装材料各方面的整体解决方案。



                                                            上海众林机电设备有限公司     市场部
                                                                          2009年9月17日
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